亚坤夜读丨当外卖撞上年夜饭的舌头(有声)

相链区块链

  年味越来越浓了。过年的重头戏就是年夜饭。在地铁1号线,我就听到有人在地铁车厢中谈论年夜饭。他们说,今年年夜饭还在家里吃——

  今年年夜饭为什么还在家里吃?

  今年年夜饭怎么吃?我发微信“轰炸”同学圈、朋友圈。我就问了他们两个问题:一、今年年夜饭,会在哪里吃?二、为什么会在那里吃?

  小学同学、中学同学对此的回复最多。答案居然85%以上说,今年年夜饭,就在家里吃,一家人温温暖暖、亲情满满地守在家里吃团年饭,干净卫生,最主要是安全有保障。

  有几位同学说:“毕竟对于疫情我们不能放松警惕,今年是疫情发生的第三年,我们已习惯在家里做饭,在家里吃年夜饭,更有家庭氛围,一切更圆满。”此外,也有几位同学说他们已“习惯疫情后的生活”。住在东瓜山的王静波同学说:“家里老人提议就在家里吃,过年了,我们乖乖地听年纪大了的父母亲的话。毕竟是过年。老人愿意怎么做,在哪里吃饭,我们就遵从父母的愿望。”

  家住左家塘的胡巨同学则认为:“这几年来,长沙外卖业已十分发达,年夜饭预制菜也越来越成熟,并且味道也好。对于我们做年夜饭已不用花费太多功夫,肉丸子、蛋卷全都做好了,现在买一份过年的全家福火锅,火宫殿、宴长沙、徐记海鲜、南景饭店、新长福等各大型饭店酒楼都已经帮我们把料配好、一些菜品炸制成熟,我们要做的就是下到火锅里加热 一下。当然乐得去买这种不用太花功夫的预制菜。”陈晓峰同学则回复:“肘子、腊牛肉、卤牛肉、虎皮扣肉在单位食堂都已做好,连蒸钵都已经备了,我们只需要在蒸锅上蒸一下就行了。我已经订了三份肘子、两份扣肉、两份全家福了。”师伟同学说,“整鱼也炸好了,五圆整鸡也制好了,现在我只需要买点海鲜,做几样海鲜菜,在除夕边上再买几把红菜薹子,如此,整桌年夜饭菜式轻轻松松就可以端上餐桌,直接办成年夜饭了。现在我们的生活早已变得越来越便利了。不少人家都搬了大房子,过年接老人过来,住几天,一起在自家大房子里吃个团年饭,和和美美,团团圆圆,幸幸福福,一点也不输在外面餐馆酒楼就餐咯。”

  ......(节选)

【作者:任大猛】 【编辑:罗亚坤】
关键词:夜读
>>我要举报
晚报网友
登录后发表评论

长沙晚报数字报

热点新闻

回顶部 到底部