亚坤夜读丨一捧栗香(有声)
深夜,陪伴下夜班的爱人归家,即将拆迁的邵府街巷空荡荡的。无限循环的小喇叭提醒巷子口最近街头美食的主题是野生板栗,12元一斤。
炒栗子的大姐继承了过去那个烤红薯的老母亲的摊位,实际也继承了这个巷子的乡愁。她所经营的是一年四季的街头美食,夏天的冰沙冷饮,冬天的一把瓜子,一袋子板栗,还有糖粑粑。 顾客很多都是熟人,要的就是熟悉的味道,要的就是嘘寒问暖之后的心暖。
爱人喜欢把头发染成板栗色,所以小桌上我们彼此分享栗香的时候,眼眸子的颜色其实也是栗色的。剥开栗子,文静咀嚼,唇齿生香,温柔对看。乘机品评一下电视剧,说说孩子在寄宿学校的淘气,或是今天遇到的一种茶点。此时此刻25年的夫妻居然有一种初恋的感觉,零食果然有超过主食佳肴的魅力。
在我的童年时代,老人的告诫是不要生吃板栗,免得引发咳嗽。其实是因为难剥开,牙咬、连壳嚼碎,皮上的小毛确实可以引起咳嗽,闹过很多笑话。后来才学会拿刀切口子,放锅子里煮到果仁膨胀,那样好剥壳剥皮,取得的果实却依然不允许生吃,要做板栗炖鸡。炖久了,板栗化在汤汁里,失去坚果带来的坚实感和咀嚼时的甜味。所以以前畅快地吃板栗还真是一个小小理想。
自从住进了这个巷子,有了这个炒栗子的小铺,吃栗子就显得轻而易举了,家中便有了常久的栗香。就连儿子回家休假,居然试探着打电话给我,要我从事务所下夜班之后,带回栗子。原来家的暖意这么简单,原来分享的栗香这么迷人。
可如今,城市改造深入内街,连巷子口的栗香都要搬家,四邻已经提前搬走。邵府街,如果2020年,真的需要告别你,我是要长久地沉浸在这栗香中,如陷在乡愁里一般,还是保留这份记忆,去寻觅下一个住所? 以前是我们出去旅行,短暂告别这个巷子,现在这个巷子要去时光里旅行,记忆能保存多久?居住了20年的房子,也要和巷子一起去时光里流浪,你要我如何舍得?
记得1992年旧城改造的时候,临河的邵水西路也曾深深地载着人们的乡愁,因了这想愁,人们一直对于改造满怀关望与焦虑。直到改造完成,这里竟成了古城最美的风景,成了人们新的念想与骄傲。我想,这个小巷子,未来也会一样可期吧!
曾有的栗香充盈的闲暇时光,借着板栗,仿佛就可以穿越城市,嗅到板栗山野的清新。没有了小巷、没有了炒栗子小铺,我们是不是会缺少什么呢?
“终于买到炒栗子了。”爱人捧着快递送过来的零食,开心地对我说。寒冷冬夜的一捧栗子,温暖从掌心到心头,谁去深究这板栗是小巷买的还是网上买的呢?
在我们家,栗子比玫瑰实在多了。 时代会变更,城市会改变,但是这样的一捧栗子,在我们的生活里,是不可少的。糖炒栗子是一种惬意的慵懒,一种舒服的铺张,小资的味道,小确幸的小生活。
继续为栗香奋斗吧,这样的奋斗,很香!
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