手机扫码查一查，进口冷链食品放心吃

　　长沙晚报掌上长沙8月4日讯（全媒体记者 周辉霞）疫情防控形势下，进口食品、冷链食品怎样购买更放心？长沙市市场监管部门揭晓的答案是：购买之前扫一扫“湘冷链”溯源码，核酸检测结果、消杀等信息一目了然。 记者了解到，这一系统借助数字技术，赋能疫情防控和食品安全治理效能，确保正规进口冷链食品安全爬上市民餐桌。截至8月1日，长沙市已有2733家企业在“湘冷链”平台完成注册，累计发放溯源码843604张。

　　”我现在购买牛肉，会先扫溯源码，查验商品的核酸信息。“在保利MALL的山姆会员店里，消费者杨萍女士介绍她的购物心得。 在麦德龙超市、盒马鲜生等超市采访时，记者发现，不少消费者在购买冷链食品前，都会用手机扫个码，看一看，以确保购买到放心的进口冷链食品。

　　盒马鲜生王府井店，进口食品根据不同种类分区放置。在冷鲜食品区域，每个单项的进口食品标识旁边，都有一个标注着“湘冷链”二维码扫码条。记者在雪糕冷柜里随手扫了一款雪糕的冷链码，手机上很快显示出十条相关的产品信息。其中，产品的源头信息，包括名称、输出国家或地区。产品渠道的信息，包括检验检疫证明编号、首站到达地、收货人等。防疫信息包括是否消杀、核酸检测结果。

　　去年疫情发生以来，特别是国外疫情形势趋紧之后，根据“外防输入、内防反弹”措施，湖南省市场监管部门建立“湘冷链”追溯体系，借助数据化技术，将冷链食品供应链全流程中的人、物、环境等相关信息汇集在冷链食品溯源码中，对进入湖南的进口冷链食品，从供应链首站到消费环节，进行闭环追溯管理。

　　截至8月1日，长沙市已有2733家企业在“湘冷链”平台完成注册，完成注册申报冷库1897家，累计发放溯源码843604张，累计记录商品流转批次15259条。“源头可知、环境可查、过程可溯，消费者通过溯源码信息，能够很清楚自己买的产品是否正规、是否安全。"长沙市市场监管局相关负责人介绍，下一步将进一步强化进口冷链食品防控，持续推进“湘冷链”追溯平台的推广应用，坚持涉疫食品排查管控和疫情监测预警，做到全面排查、跟踪监测、及时消杀、核查处置。