整治“白板肉”专项行动查出近百公斤“问题肉”

        长沙晚报掌上长沙5月28日讯（全媒体记者 周辉霞 通讯员 秦亮）27日清晨，宁乡市市场监管局的60多名执法人员兵分多路，开展严厉打击销售“白板肉”和病死猪肉等违法行为的专项检查行动，扎实推进长沙市放心肉智能监管平台的推广使用。

　　“麻烦出示肉制品检验检疫合格证！”“你们今天的进货量同平台上的量是一样的不？有没有夹带销售‘白板肉’的情况？”执法人员走进长沙大河西农产品市场管理有限公司，对市场里所有肉制品销售摊档进行了全面的检查。
　　该局相关负责人介绍，此次专项整治的重点对象是农贸市场、临街肉食经营户、超市和流动肉食经营摊点，重点检查四个方面的情况，包括经营户的肉品经营单位证照是否齐全有效、是否索取了动物检疫合格证明和肉品品质检验合格证并随货同行、是否下载并使用长沙放心肉监管平台索取电子动物检疫合格证明和肉品品质检验合格证、待售猪肉重量是否超过动物检疫合格证明和肉品品质检验合格证所载重量等，从进货源头、购销数量等多个方面，查处“白板肉”销售的行为。
　　经过一天的突击行动，该局执法人员共检查肉类经营户335家，查获和扣押不能现场提供动物检疫合格证明和肉品品质检验合格证的生猪产品87公斤，并督促15家未入驻并使用长沙放心肉智能监管平台的经营户和用肉单位进行现场注册和使用，切实保障人民群众舌尖上的安全。